淄博燒烤出圈，燒烤店老板忙到停業三天，麵對如此出圈的燒烤，那麽各種調味料肯定少不了。好的調味料離不開好的生產調味料的設備，今日小編帶大家了解一下辣椒醬攪拌機。
全自動辣椒醬攪拌炒鍋體為一次衝壓成型的半球形不鏽鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔淨、衛生。采用變頻調速動力，運行更平穩。另本機采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節省人力，降低勞動強度，是性能優良的食品加工設備
該攪拌炒鍋又可稱為醬料炒鍋、餡料炒鍋等等，用途廣泛，該設備主要由鍋體、架體、攪拌係統、加熱係統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉係統等組成。
