巴氏滅菌機的設備保養

巴氏滅菌機在日常食品加工生產(chan) 中起著重要的作用，它的應用可以對產(chan) 品的質量以及保質期都帶來益處，巴氏滅菌機的設備保養(yang) 問題，主要是看傳(chuan) 動部分、加熱部分、溫度控製以及時間控製等，每個(ge) 環節都是食品口感與(yu) 保質期的決(jue) 定因素

巴氏滅菌成套設備采用的是sus304食品級不鏽鋼板材，成套設備包含有：滅菌機、冷卻機、振動布料機、瀝水風幹機等，都是根據產(chan) 量來進行加工定製

滅菌機：自動控製溫度與(yu) 時間，對物料進行滅菌作業(ye)

冷卻機：對滅菌後的物料進行冷卻作業(ye)

振動布料機：有初步的瀝水作業(ye) 和布料作業(ye)

瀝水風幹機：根據產(chan) 品及包裝特點，有平行網帶風幹機、翻轉式風幹機、三層烘幹機等