‌醬菜加工設備的應用範圍包括果蔬加工廠、冷凍食品廠、休閑食品廠等。‌這些設備主要用於(yu) 加工各種醬菜，如蘿卜、榨菜、黃瓜、芥菜頭、酸豆角、梅幹菜、豇豆角、八寶醬菜、牛蒡等。

醬菜加工設備生產(chan) 線自動化程度高，保養(yang) 維護方便，能夠提高生產(chan) 效率，降低能耗，是食品加工企業(ye) 的好幫手

此外，這些設備還具備醃製池、鼓泡式漂洗機、切片(絲(si) )機、去雜機、脫鹽機、脫水機(壓榨機)、拌料機、真空定量包裝機、軟包裝殺菌機、整形機、烘幹機、連線輸送帶等功能，確保了醬菜加工的衛生安全，同時提高了成品率，降低了勞動強度，是現代化食品加工企業(ye) 中很好的設備‌