真空肉類醃製滾揉機我公司根據肉類食品的特點研發的滾揉機，在真空狀態下，利用物理衝撞的原理，讓肉塊、肉餡等在滾筒內上下翻騰，達到滾揉醃製的作用。在放入肉類滾揉的同時可放入調好的醃製液，提高產品的彈性和出品率。該機采用304食品級不鏽鋼製成，結構合理，具有運行平穩、噪音小、性能可靠、操作簡單、安全性能高、設備使用效率高等特點。
我公司內有現貨、歡迎前來參觀考察！！！！
真空肉類醃製滾揉機特點：整機采用sus304食品級不鏽鋼製成、安全放心使用、不生鏽不變形、符合國家食品衛生標準。采用真空滾揉原理，有效的將肉類均勻的吸收醃漬、提高肉的彈性、口感。
功能
1.設定滾揉工作時間
2.設定間歇滾揉時間
3.真空狀態滾揉時間
4.連續滾揉、間歇滾揉，反轉出料
產品參數：
名稱：
型號：YT—600
直徑：600mm
外形尺寸：1830*1115*1637mm
功率：2.95kw
材質：整機采用sus304食品級不鏽鋼
包裝：纏繞膜或mx木箱
廣泛用於火腿腸、肉丸、肉串、鹵製品、海產品、禽類深加工、油炸、泡椒風味、速凍水餃、魚豆腐、千葉豆腐、豆腐幹、牛肉幹、牛排雞排類、禽蛋、麻辣、休閑、水果蔬菜清洗、中央廚房、餐飲連鎖、寵物食品等食品生產。
1.使醃製液在原料肉內均勻吸收
2.增強肉的結合力，提高肉的彈性
3.保證肉製品的切片性，防止切片時產生破碎裂口
4.增加保水性，提高出品率
5.提高產品的柔嫩性和結構穩定
產品詳細圖片：
