豬蹄鹵製生產線

豬蹄鹵製生產(chan) 線是我公司根據鹵製食品加工公司的實際生產(chan) 工藝過程而總結研發生產(chan) 的成套生產(chan) 線設備，該套生產(chan) 線技術成熟，應用於(yu) 多個(ge) 鹵製食品加工公司，設備運轉生產(chan) 穩定，節省人工的同時提高了產(chan) 量

豬蹄鹵製生產(chan) 線生產(chan) 線包含有：解凍機、瀝水風幹機、熏烤機、毛刷清洗機、焯水機、鹵製機、攤涼機、真空包裝機、滅菌機、瀝水風幹機等等，設備大小可以根據產(chan) 量加工定做

解凍機：將凍原料蹄進行解凍作業(ye) ，采用循壞水解凍原理，配合氣泡鼓動，解凍效果好

瀝水風幹機：對解凍好的物料進行瀝水風幹作業(ye) ，主要是風幹表麵水珠

熏烤機：對物料表麵的毛質進行熏烤作業(ye) ，熏烤之後物料表麵一層黑漬

毛刷清洗機：將物料表麵那層黑漬進行刷洗作業(ye)

焯水機：又稱為(wei) 蒸煮機，對物料進行焯水蒸煮作業(ye)

鹵製機：鹵製入味工藝，進行浸泡鹵製入味

攤涼機：將鹵製好的物料進行瀝湯攤涼作業(ye)

包裝機：采用真空包裝作業(ye)

滅菌機：可以采用高溫滅菌或者巴氏滅菌，可以根據口感和工藝進行選擇

瀝水風幹機：對滅菌後產(chan) 品包裝袋表麵的水珠進行風幹瀝水作業(ye)

該成套生產(chan) 線設備可以用於(yu) 多種鹵製產(chan) 品的加工作業(ye) ，例如鹵製鴨脖、鴨頭、鴨爪，鹵製雞爪、雞胗等等產(chan) 品，每個(ge) 生產(chan) 工藝都可以根據實際生產(chan) 需求來設定

我公司專(zhuan) 業(ye) 生產(chan) 多種鹵製品加工設備、肉製品加工設備、海產(chan) 品加工設備，果蔬加工成套生產(chan) 線設備，歡迎前來谘詢洽談