烤魚片加工設備 隧道爐

烤魚片加工設備采用的加熱原理為(wei) 電機熱，輸送帶上下均勻的布置電加熱管，是烘烤物料可以均勻受熱烘烤，避免受熱不均出現焦糊現象，烘烤時間及溫度均可以隻能控製，操作簡單方便

美味烤魚片是近幾年新開發的以馬麵魨為(wei) 原料的烘烤水產(chan) 熟食製品。烤魚片的原料選用鮮度好、個(ge) 體(ti) 大的三去馬麵魨作原料（個(ge) 體(ti) 小、有異味或受機械損傷(shang) 的應予剔除），先以清水衝(chong) 洗幹淨，然後在流水中將兩(liang) 片魚肉沿脊骨兩(liang) 側(ce) 一刀剖下，盡量減少脊骨上魚肉，剖麵要求平整。烘烤出來的魚片魚肉組織緊密，不易咀嚼，須用碾片機壓鬆，使魚肉組織的纖維呈棉絮狀。經碾壓後的熟片放在整形機內(nei) 整形，使熟片平整、成形，美觀，便於(yu) 包裝

我公司專(zhuan) 業(ye) 生產(chan) 烤魚片加工設備，整套生產(chan) 線包含有：幹魚片複水機、瀝水風幹機、烘烤機、壓鬆機等設備，每台設備均是采用sus304食品級不鏽鋼板材加工製造，符合食品衛生安全要求

魚片複水機、瀝水風幹機：將清洗之後的魚片表麵水滴風幹

魚片烘烤機：對初步複水之後的魚片進行烘烤作業(ye) ，采用隧道式烘烤，烘烤時間和溫度均可以根據物料大小及工藝進行自由設定

魚片壓鬆機：對烘烤之後的魚片盡心壓鬆作業(ye) ，使魚肉組織的纖維呈棉絮狀

每台設備大小尺寸均可以根據產(chan) 量進行加工定做，包含複水時間、烘烤時間及溫度等問題

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韦德1946源于英国專(zhuan) 業(ye) 生產(chan) 加工成套海產(chan) 品水產(chan) 品加工設備、巴氏殺菌設備、烘幹機、烘烤機、淨菜加工生產(chan) 線、醬菜加工生產(chan) 線等設備，可以根據工藝要求及產(chan) 量進行加工定做