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品牌 | yituo/億拓 | 電壓 | 380V |
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功率 | 15Kw | 外形尺寸 | 2300*1200*1195mm |
適用範圍 | 肉製品加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,中餐店設備,其他,西餐店設備 |
蛋白拆絲(si) 機由韦德1946源于英国專(zhuan) 業(ye) 加工製造,可以將多種植物拉絲(si) 蛋白進行拆絲(si) 作業(ye) ,效果好
拉絲(si) 蛋白拆絲(si) 機型號:將脫水後的拉絲(si) 蛋白打散拆絲(si) ,把複水脫水後的拉絲(si) 蛋白置於(yu) 快速拆絲(si) 機中,進行拆絲(si) 作業(ye) 拉絲(si) 蛋白產(chan) 品具有很好的結構和真實肉質纖維的組織,非常適合用於(yu) 各類高級素食仿肉食品的加工,如素火腿、素雞、素魚、素漢堡、素熱狗、素茶鵝、素牛排、素肉鬆等。
拉絲(si) 蛋白產(chan) 品本身亦具有良好的吸水性、保油性,經過適當的加工技術後,是一種理想的高蛋白肉製品添加物,在肉製品應用中,可達到增強肉感,降低成本,提高產(chan) 品中的蛋白質含量的目的。如應用於(yu) 肉糜腸類、西式火腿、肉丸類、重組排類(雞排、豬排等)、油炸雞塊、漢堡肉類餃子、包子、肉粽等速凍肉製品中;用於(yu) 諸如仿肉牛肉幹,重組牛肉粒,葷素肉鬆等休閑食品也是的選擇
拉絲(si) 蛋白拆絲(si) 機型號技術參數:
外形尺寸:2300*1200*1195mm
功率:15kw
材質:sus304
刀數:6把
我公司同時專(zhuan) 業(ye) 生產(chan) 脫水機、複水浸泡機、拆絲(si) 機、打絲(si) 機等等,均是采用sus304食品級不鏽鋼板材加工製造,符合食品衛生安全要求,*,值得信賴
韦德1946源于英国專(zhuan) 業(ye) 加工生產(chan) 多種果蔬食品加工設備,成套果蔬加工設備、蒸煮機,漂燙機、烘幹機、風幹機、瀝水機等等,均是采用sus304食品級不鏽鋼加工製造,符合食品衛生安全要求,*,值得信賴
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