品牌 | yituo/億拓 | 類型 | 水浴式巴氏殺菌機 |
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滅菌時間 | 25-60min | 滅菌溫度 | 65-98℃ |
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功率 | 0.75kw | 適用對象 | 果汁飲料,乳製品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純淨水,醋,蛋製品,調味品,其他 |
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外形尺寸 | 6000*1300*1460mm | 重量 | 850kg |
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板材 | sus304 | | |
小型酸筍包巴氏殺菌機采用水浴式滅菌原理,可以根據產量進行設備大小尺寸的加工定製,該殺菌機通常是匹配這冷卻機和瀝水風幹機一起使用,係成套生產線設備,這樣殺菌滅菌後的產品經過冷卻瀝水風幹,可以直接裝箱發貨
食品殺菌可以根據產品工藝的不同進行滅菌設備的選擇,如果是肉製品或者含肉製品、八寶粥等馬口鐵罐裝產品進行滅菌,需要選擇高溫滅菌,對於一些醬菜、辣椒醬、榨菜、調料包、醬料包、果凍、飲料、牛奶等產品的滅菌,通常會選用低溫滅菌作業
小型酸筍包巴氏殺菌機常用於多種醬菜加工廠、休閑食品廠、果蔬加工廠等,隨著對食品衛生安全的要求提高,食品的滅菌作業也日益受到人們的重視,滅菌環節決定了產品的品質和保質期,根據產品分類,詳細介紹一下食品低溫滅菌,僅供參考
食品低溫滅菌又稱為巴氏滅菌生產線,包含的設備有:巴氏滅菌機、冷卻機、振動布料機、瀝水風幹機,每一台設備都可以根據產量大小進行加工定製,采用食品級不鏽鋼板材
1.巴氏滅菌機:低溫滅菌原理,溫度為65-98℃可調,滅菌時間20-60min可以根據產品工藝要求進行控製,醬菜、辣椒醬、榨菜、調料包、醬料包、果凍、飲料、牛奶等產品的滅菌作業,整個食品滅菌過程,為全自動連續式
2.冷卻機:對滅菌後的物料進行冷卻作業,自動進料、自動冷卻、自動出料,輔助冷卻可以采用製冷機、冷卻塔或者冰水
3、振動布料機:對滅菌後的產品進行初步的瀝水振動布料作業,采用振動電機和篩板相互配合
4、瀝水風幹機:可以采用翻轉式和平行網帶式,根據產品特點進行匹配
公司主要產品有巴氏殺菌機、隧道式速凍機、大型果蔬雙螺旋烘幹機、隧道式烘幹機、醬菜加工流水線、淨菜加工設備、速凍蔬菜加工設備、鹽漬菜加工設備、蔬菜清洗機、多功能切菜機、肉製品加工設備、海產品加工設備、鹵製品加工設備、中藥材加工設備、滾筒洗袋機、洗筐機、機械手海帶清洗機、毛輥去皮清洗機、翻轉風幹機、高壓噴淋清洗機、洗薑機、食品振動篩、食品輸送帶、斬拌機、肉丸機、刨肉機、拌餡機、滾揉機、絞肉機、強流除水機、風幹機、魚肉采肉機、食品拌料機、破碎機、粉碎機、全自動煙熏爐、千頁豆腐加工設備、肉丸加工設備、甩幹脫水機、毛輥清洗機、真空包裝機、行星攪拌炒鍋、殺菌鍋、夾層鍋全自動真空包裝機.等200多個品種供廣大客戶選用