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水浴式巴氏殺菌機是以水為(wei) 介質對其加熱,然後物料進入水內(nei) 進行溫度均勻的充分殺菌滅菌作業(ye) ,殺菌時間與(yu) 溫度均可以根據物料的特點進行調控,該殺菌設備采用的是自動進料、自動殺菌、自動出料的連續式工作模式,產(chan) 量高的同時節省了人工操作的繁複
多功能巴氏殺菌機整機采用食品級sus304不鏽鋼製成,不生鏽不變形,符合國家食品衛生標準。網帶采用sus304不鏽鋼網貸,運行平穩、耐高溫、伸縮性小、噪音小、適合工作環境比較安靜的場合。廣泛用於(yu) 蔬菜、根莖類、葉菜類、醬菜、醬醃菜、水果、罐頭、瓶裝、灌裝、低溫肉類、等等。
巴氏殺菌機工作原理:在食品、飲料、製藥等行業(ye) 中,要求對一些包裝完畢的產(chan) 品進行水浴滅菌。被包裝的產(chan) 品放在可調速的不鏽鋼網帶上,在傳(chuan) 送帶的作用下按序進人滅菌後,再有傳(chuan) 送帶帶入冷卻箱體(ti) 內(nei) 均勻冷卻,振動瀝水,翻轉式風幹,從(cong) 而達到產(chan) 品殺菌要求。該係列設備連續運轉,已滅菌的包裝產(chan) 品被*送人下一生產(chan) 工序。
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